便利店的兴起归因于大型和郊区超市。超市的变化体现在距离，时间，商品和服务等许多方面。商店面积巨大，商品种类繁多，消耗购物者的时间和精力；对于想要购买少量产品或满足即时需求的购物者??，结帐时排长队可能会给他们带来极大的不便。因此，人们需要一个可以满足便利店需求的小型超市来填补空白。

1927年，得克萨斯州南部的公司率先开设了便利店的原型。 1946年，它在世界上创建了一家真正的便利店，并将其命名为“ 7-11”。 1970年代初期，伊藤洋华堂与美国南方公司签署了特许经营协议，并在东京推出了艺豪店。从那以后，传统的便利店，作为一种独特的商业零售，在日本迅速发展，其特性也得到了极大的发展。自1990年代末以来，中国在经济相对发达的大中型沿海城市中迅速发展。在石油专业人士的干预下，便利店的地理位置更加分散，在欧洲和美国，加油站便利店表现出了强大的生命力。

从世界便利店的发展历史来看，它们通常分为两种：传统型和加油站型。传统的便利店通常位于居民区，学校和交通繁华的繁华地段，营业面积为50至150平方米，营业时间为15至24小时，营业服务辐射半径为500米，经营食品，饮料，以即刻消费，小批量，紧急情况为主，80％的客户购买目的是在亚洲，日本，台湾流行。

便利店招商加盟公司所说的加油站式便利店通常是指由加油站主体（如BP，ESSO）开设的便利店（如BP，ESSO），在广阔的地区和汽车流行度在欧洲和美国的快速发展中，2000年加油站式便利店占行业门店总数的76.1％。

便利店是在1990年代初期引入国内市场的。尽管起步较晚，但随着经济的持续增长，便利店业务在中国取得了快速的发展。根据国家统计局的统计，到2011年，中国的便利店超过1.3万家，年销售额达226亿元人民币，员工人数超过100万人。但是来自便利店和便利店销售的规模却占到了整个零售连锁店的总销售额（约3.5万亿美元）的总销售额仅为6.5‰，俱乐部零占总比例仅为1.2‰，远远小于日本的6.6％ （日本零售业中便利店的销售份额）和5％（便利店商品的销售（不包括石油）占零售和食品服务销售额（不包括汽车和零部件）的比重）。