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中山便利店加盟

这几项指标需要店家认证对待

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发布日期:2021-09-17 作者: 点击:

一、客户单价


1、顾客单价反映顾客在店内的承受能力。订购更多消费者负担得起的产品将有助于增加营业额。


2、比较店内商品是否符合顾客的承受能力,对高于店内平均单价的商品进行专门展示。


3、以低于平均单价的产品吸引实际客户,丰富客户类型,自然增加销量。


4、在平均单价的基础上增加产品的数量和品类,以平均单价作为订货的参考价格。


5、增加中高价位产品的销量是提高客户单价的重要途径。店长应培训员工如何以中高价销售产品,以及如何应对高价顾客的反对意见。开连锁便利店


二、货物丢失率


1、店内人员站立位置的合理布局。


2、严格处理倒班工作,认真清点货物数量,及时检查和总结问题,以免重复失误。


3、在客流高峰期,工作人员应提高警惕,加强协调,防止货物发生不必要的损失。

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三、股票销售比例


1、存销比过高,意味着总库存或结构不合理,资金效率低。


2、存销比过低,表示存货不足,业务难以最大化。


3、存销比反映总量问题。合理的总量不一定是合理的结构,所以每月的比例最好保持在 3 到 4 之间。


4、存销比细分包括:各品类存销比、新旧货存销比、款式存销比等。


四。贵宾比例


1、该指标反映店铺的VIP消费,从侧面体现店铺的市场占有率和顾客忠诚度,综合考虑店铺的综合服务能力和市场开拓能力。怎样开便利店


2、一般情况下,VIP占45%-55%为佳;此时公司利益较大化,市场拓展和客户忠诚度相对正常,业绩会相对稳定。如果低于这个范围,则表示客户流失,或者店铺的市场认知度和服务能力差。如果VIP高于价值区间,说明开发新客户的能力太弱。如果先高后低,说明客户流失严重。开家便利店需要多少钱


五、销售折扣


1、销售折扣反映店铺的折扣,直接影响店铺的毛利,是利润的一个非常重要的指标。


2、店铺的高营业额并不意味着高利润。我们应该参考销售折扣的水平。如果销售折扣低,说明店铺在促销,店铺的毛利率很低。


本文网址:http://www.gdxfh.com/news/511.html

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