从超市的特征中可以发现，超市是经营与人们生活密切相关的主副食品和家庭日常生活用品为主，为消费大众提供多品种、价廉物美的商品和优良购物环境、优质服务的零售店。因此，其经营定位是明确的，在目标市场、经营策略、经营条件、经营范围、经营品种、销售价格、服务观念等方面，都有其特定的内容。

    (1)以自助服务、一次结算为经营方式。 

　　(2)以食品和日常用品为主要经营品种。 

　　(3)以大量销售为经营原则。超级市场经营的指导原则是大量销售，所以超级市场大多数采用连锁经营形式，以多店铺来扩大销售。超级市场得以迅速发展的关键就是连锁经营模式的引入。

　　(4)以低费用、高周转为经营特色。超级市场采用自助服务方式，不仅节约人力费用，而．且在市场中顾客与营业员可以共享货贺和店铺通道。 

　　(5)以廉价销售为经营方针。廉价销售促成大量购买是超级市场经营方针。总之，超级市场具有营业面积大、商品陈列直观、减少营业人员、降低流通成本、节约购买时间、刺激消费欲望、避免人际摩擦等特点，因而对消费者和零售企业都有很强的吸引力。

    中山便利店加盟谈谈超市是以经营食品为主题的零售店，是传统的菜市场、粮油商店、食品商店、杂货店的组合，向顾客提供高品质、新鲜、卫生的生鲜食品、一般食品及日用百货杂货。随着主副食品加工程度和居民消费水平以及超市经营管理水平的提高，超市卖菜是大势所趋，也是大有可为的。因此可以说，未来的超市可以在程度上取代传统的菜市场。