便利店产品具有消费快、容量小、需求迫切等特点。超市的种类通常在2000到3000个之间。与超市相比，便利店招商加盟面积较小(50-200平方米)，商品种类较少。商品陈列简单明了。保持低成本，以便客户能在短时间内找到他们需要的产品。

为避免超市收银台前排队的现象，实施了相同的进出口服务台收银方式。据统计，顾客进入便利店完成付款平均需要3分钟。便利店比超市离消费者更近。一般来说，步行5-10分钟就可以到达。

鉴于市场上大部分便利店都有配送中心，如何提高配送中心的效率，尝试在特定区域高密度开店是一个重要的问题。充分发挥自建配送中心的优势，建立计算机网络配送体系，统一采集、统一配送，特别是发挥配送中心与供应商、门店之间的计算机网络连接作用。

为了保证货物的连续性，配送中心根据以往的经验，一般需要保留3天左右的库存。同时，中心的计算机系统每天定期接收各店铺的库存报告和需求报告。配送中心对这些报告进行集中分析，然后形成订单给不同的供应商，这些订单通过计算机网络传输给供应商。供应商，供应商将在预定的时间内把货物送到中心。配送中心收到全部货物后，将各店铺需要的货物分开包装，等待发货。

中山超市特许经营公司由于店面面积小，地处繁华地段，高昂的租金使得店面库存不大。库存的商品在货架上应严格控制在大的库存,这就要求配送中心注册并完成货物交付,以确保便利店的商品不断引进和新,以减少库存,提高商品的周转率。

为了完成该店商品的快速周转，应仔细检查包装是否及时发货，减少不必要的库存。通常，货物的库存是3天左右。对于冰淇淋、速冻食品等产品，供应商每天三次直接送货至各门店，早晚各一次。

中山市连锁超市特许经营企业经营同一行业或同一行业的门店，并以相同的企业名称组织起来，统一管理或授予特许经营权，是一种共享规模效益的经营组织形式。连锁商店由连锁公司全资或全资拥有，并在总部的直接控制下经营。几家商店或企业自愿合并经营，以联合收购为纽带，不改变各自资产的所有权关系。

加盟店与总部签订合同，获得总部的商标、商号、业务技术、总部开发的产品销售的特许经营权。经营权集中在总部。特许经营店为独立法人。