欢迎光临广东新福企业管理有限公司官网!

中山便利店加盟

四特酒历史悠久,源远流长

四特酒历史悠久,源远流长

发布日期:2019-09-23 作者:心福汇 点击:

      四特酒作为中国特香型白酒的开创者,一直以“一口三香,清香醇纯,回味无穷”的特香口感为世人称道。早在20世纪七八十年代,民间便有“宴请招待,老酒不能少”(这里的“老九”指区别于八大名酒的四特酒)的说法,使得四特酒成为一个年代的记忆。曾经的四特酒经常出现于人民大会堂及一般宴席上。作为经典国货,1992年,四特酒荣获全国国货精品奖。


      中山连锁超市加盟公司谈谈四特酒,历史悠久,源远流长。它是以整粒大米为原料,大曲为糖化发酵剂,采用传统的续渣混蒸、“三进四出”操作,老窖固态发酵,缓气蒸馏,量质摘酒,分级入库,经贮存、勾兑等多道程序精工酿制而成,属“特香型”白酒,其工艺特点为“整粒大米为原料,大麴麦麸加酒糟,红褚条石垒酒窖,三型具备犹不靠”(三香即酱香、浓香、清香),是我国白酒香型中的一个独特品种。在同年4月29日召开的"四特酒风格研讨会"上,专家们终做出了四特酒香型的结论:四特酒的香型就是"特型"。同时,专家们还总结了这种香型的风格:"整粒大米为原料,大粬面麸加酒糟,红褚条石垒酒窖,三香俱备犹不靠。

中山连锁超市加盟公司

      中山连锁超市加盟的四特酒以其独特的酿造工艺、优质的产品,不仅获得了伟人的赞誉,在市场上也有非常良好的表现,但是从建国初一直到1984年,四特酒始终在国家组织的白酒评比活动中未被提名。


      通过研究,四特人终明白问题出在香型上。当时中国白酒界公认的白酒香型有五大类:清香型、酱香型、浓香型、米香型和兼香型。四特酒虽然品质优良、工艺独特,但不属于以上任何一种香型,而所有被评为国优的白酒都有自己独特的香型。


      诗人借酒抒怀,透过这诗、这酒,我们仿佛依然能够与一千多年前的诗人对话,真切地感触到诗人的心灵与灵魂。


本文网址:http://www.gdxfh.com/news/416.html

关键词:中山便利店招商,中山连锁超市加盟公司,中山便利店加盟公司

最近浏览:

咨询热线

0760-88667666

   中山连锁超市加盟



Copyright © 2019-2020 XYF All Rights Reserved
粤ICP备2023076880号  Powered by 祥云平台  技术支持:祥云平台  热推产品  |  主营区域: 广东 中山 东升 江门 珠海 小榄 三乡 东凤
  • 在线客服
  • 联系电话
    18028306672
  • 在线留言
  • 在线咨询