加盟便利店掌握这两大技巧
发布日期:2021-07-09 作者: 点击:
加盟便利店随处可见,在社区、街道、车站、办公区等,便利店的普及为人们带来了很多便利。便利是便利店的一大优势,所以很多人看好这个商机,选择自己品牌的便利店或者便利店加盟。有市场,自然就有竞争,如何在同行中做大做强需要好的管理,好的管理靠的是技巧,下面将为大家介绍两个技巧,保证便利店的高利润。
留住客户
1、满足客户的需求:面对客户的个性化需求,应及时记录,并尽可能增加或改进,以满足更多的需求。
2、建立客户档案:建立客户档案有很多好处,可以实行送货上门,根据记录找出地址,然后,制定送货时间(可以节省成本)。另外,还可以使用文件,设置客户折扣,即安排合理的回扣给您的客户,或以礼品退货。一个简单的笔记本就可以了。
合理管理
1、增加业务项目:由于社区便利店的局限性,应以增加业务为第一目标,如缴费、填写等多种增值服务,应将便利店加入新总部的发展,但集团需要围绕管理层投向业务,以达到提升整体经营业绩的目标。中山加盟便利店
2、有效商品的引进:连锁便利店的商品定位几乎一样的规模和布局。社区便利店可以尝试突破这种经营模式,形成自己的特色风格,适当改变商品结构,增加畅销商品,成为社区中的小型购物中心。
3、商品错位经营:所谓商品错位是指商品错位竞争,以客户需求为主要目标,与其他大大小小的竞争对手错位经营,从而避免过度竞争影响毛利率的提高,比如引进一些小食品进口等等。
一家便利店,合适的选址,更有效的经营方式,相信对于选择便利店加盟创业会有更多的帮助。作为商家,把握好以下两个方面的问题,做好顾客和店铺本身的管理,让你的店铺朝着更好的方向发展。